管理栄養士になるには
管理栄養士になるには、まず栄養士の資格を取得しなければなりません。栄養士の資格は、厚生労働大臣指定の「栄養士養成施設」という所で、2年以上栄養士としての知識や技術を学び、必要単位を全て取得しなければなりません。必要単位を全て取得した後、都道府県知事に申請をして免許を受け取ります。これで栄養士として働く事ができます。「栄養士養成施設」と言ってもたくさんの種類があります。例えば、専門学校や大学の家政学科や生活学科などが挙げられます。しかし、入学試験は国語、作文、面接を中心とし、数学、化学、生物からの選択方式をとっている所がほとんどです。栄養士を目指す場合、家庭科や保健体育の勉強もしておいた方が良いでしょう。管理栄養士の資格を取得する場合、「管理栄養士養成施設（４年制）で学び、卒業した者」「栄養士養成施設での修業年限と、栄養士としての実務経験を合わせて５年以上になる者」この条件のどちらか１つを満たしていないと、管理栄養士の試験を受ける事ができません。栄養士養成施設で２年学んだという場合は、実務経験が３年以上必要になります。
管理栄養士の仕事
管理栄養士の仕事についてご紹介していきます。管理栄養士とは、栄養士の上級資格という風に考えてください。なぜなら、栄養士よりもさらに高度な知識と技能を身につけている者。食を通して健康をつくりだすスペシャリストだからです。職場では、困難な栄養指導や複雑な栄養指導を行ったり、管理職に就いて業務管理、労務管理などを任せられる事も多く、栄養士を指導する栄養士という立場になります。調理や献立の作成などは、栄養士の人が一般的には行います。管理栄養士は、上司的な立場となり業務管理などを行います。もちろん、栄養指導も受け持ちます。管理栄養士は、傷病者や、特別な配慮が必要な人たちを対象に、栄養指導や給食管理を行います。この事からも分かるように、管理栄養士の職場というのは、病院や介護福祉施設などが多く、個人の病状や身体などに配慮した栄養指導を行います。また、医療チームの一員として栄養面から療養をサポートするという事も行っています。
管理栄養士のお給料
管理栄養士の収入についてご紹介していきます。管理栄養士の平均年収は、４２０万円から４５０万円です。ちなみに、栄養士の平均年収は３５０万円程なので、管理栄養士は、資格手当がついたり、管理職手当がつく分収入が多くなっています。注意してほしい点が、管理栄養士の資格を取れたからといって、すぐに資格手当や管理職手当がもらえるわけではありません。資格を取ってすぐということは、管理栄養士の卵です。この場合、職場によっても異なると思いますが、平均額よりも少ないと思っていてください。管理栄養士は国家資格ですが、高収入とは言えません。しかし、年齢や地域など関係なく働けるので知識をフルに活用する事ができます。管理栄養士を雇用している施設や病院などはとても良いメリットもあります。例えば、食事の提供費用を増額したり、病院で管理栄養士が行う栄養指導のみを指導料として算定できるというメリットです。また、女性でも男性でもそうですが、結婚をし、家庭を持ち、子供が生まれた時など、その知識を活用して家族の健康を管理する事ができるとても良い資格だと思います。
